05-192 Cieksyn, wieś GAWŁOWO nr 2

601 50 40 20 rancho@aksamit.net.pl

Menu / Catering

🍽️ Catering z „Aksamitki” – smacznie, tradycyjnie i rodzinnie!

Zapraszamy do skorzystania z naszej bogatej oferty cateringowej. Oferujemy catering na różne okazje:

  • 🏢 codzienny / firmowy

  • 🐣 wielkanocny

  • 🎄 wigilijny

  • 🎉 sylwestrowy

Nasze smaczne, tradycyjne dania pozwolą poczuć prawdziwie rodzinną atmosferę przy każdym stole. Zamówienia przyjmujemy z co najmniej dwudniowym wyprzedzeniem, a odbiór realizujemy zgodnie z ustaleniami.


🍲 Zupy (minimalne zamówienie 3 litry)

  1. Żurek Babci Lodzi

  2. Żurek tradycyjny z białą kiełbasą i jajkiem

  3. Flaki wołowe, rosołowe

  4. Krem z brokułów z groszkiem ptysiowym 🥦

  5. Zupa grzybowa z łazankami 🍄

  6. Barszcz czerwony z uszkami (8 szt.)

  7. Barszcz czerwony

  8. Rosół domowy z makaronem 🍲


🍖 Dania obiadowe i dodatki

  • Kaczka pieczona w całości z jabłkami i żurawiną 🍏

  • Kotlet de volaille (z serem i masłem, pieczarkami lub szpinakiem)

  • Kotlet cordon bleu z szynką i serem

  • Kotlet mielony domowy

  • Karkówka w sosie myśliwskim

  • Udko kurczaka faszerowane

  • Zraz schabowy w warzywach

  • Zraz schabowy po staropolsku z ogórkiem i boczkiem

  • Kotlet schabowy z duszonymi pieczarkami

  • Filet z pstrąga pieczony w płatkach migdałowych 🐟

  • Pierogi: z mięsem, z kapustą i grzybami, ruskie 🥟

  • Uszka: z mięsem, z kapustą i grzybami

  • Krokiety: z mięsem, z kapustą i grzybami

  • Dodatki: buraczki zasmażane, kluski śląskie, kopytka


🥗 Zimny bufet (minimalne zamówienie 6 porcji)

  • Jajko w majonezie ze szczypiorkiem 🥚

  • Jajko w sosie tatarskim

  • Jajko garnirowane łososiem 🐟

  • Śledzik pod pierzynką

  • Śledzik po japońsku

  • Schab po warszawsku w galarecie

  • Indyk w maladze w galarecie

  • Roladki z łososia z musem serowo-chrzanowym

  • Roladki z szynki z kremem chrzanowo-jajecznym w galarecie

  • Ryba po grecku

  • Ryba faszerowana w galarecie

  • Ozorek wołowy w galarecie

  • Tymbaliki drobiowe

  • Galaretka domowa z nóżek wieprzowych


🍖 Mięsa pieczone i sosy (minimalne zamówienie 1 kg)

  • Karkówka

  • Schab

  • Boczek

  • Pasztet domowy

  • Sos kurkowy 🍄

  • Sos grzybowy 🍄


🥗 Sałatki (minimalne zamówienie 1 kg)

  • Sałatka jarzynowa tradycyjna 🥕

  • Sałatka z wędzonym kurczakiem

  • Sałatka grecka 🧀

  • Sałatka śledziowa

  • Sałatka z tuńczykiem 🐟


🥬 Surówki (minimalne zamówienie 1 kg)

  • Surówka wielowarzywna

  • Surówka z czerwonej kapusty

  • Surówka z marchewki, pora i jabłka 🍎

  • Surówka z kapusty pekińskiej

  • Mizeria 🥒


🌟 „Aksamitka” – catering pełen smaku, tradycji i domowej atmosfery 🌟
Zamówienia realizujemy z wyprzedzeniem, dbając o każdy szczegół i pełną satysfakcję naszych klientów.